超简单乱炖

超简单乱炖的做法
2014-07-07 发自 心食神 浏览: 标签:

超简单乱炖的简介:

午餐来一盘营养美味又简单!

超简单乱炖的用料:

山药半根
西红柿一个
青椒一个
辣酱两大勺
黑胡椒适量
芝士一片

教您超简单乱炖的家常做法,怎么做超简单乱炖好吃

  1. 山药切滚刀块,西红柿切块,青椒撕块

    超简单乱炖的做法 步骤1
  2. 油微热,下山药小火慢炒,炒微焦,下西红柿炒出水,再下青椒,稍微炒一会

    超简单乱炖的做法 步骤2
  3. 倒水没过食材,加辣酱、芝士、黑胡椒,根据个人口味再加点盐什么的。炖炖炖,炖到山药变烂~我是喜欢吃烂烂软软的那种~喜欢硬一点的就少煮一会儿啦!

    超简单乱炖的做法 步骤3
  4. 大火收汁,装盘,完成!

    超简单乱炖的做法 步骤4

心食神小贴士:

喜欢吃咖喱的可以把辣酱换成咖喱,加牛奶炖,做出来就是完全不一样的一道菜!蔬菜可以随便换,调料可以随便加,乱炖的精华就在于此!冬天吃暖暖糯糯的菜肴再好不过了~

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