彩椒山药
彩椒山药的简介：
山药具有健脾益胃，助消化；益肺止咳，降低血糖；延年益寿的功效！
彩椒山药的用料：
| 山药 | 一根 |
| 彩椒 | 适量 |
| 木耳 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 白醋 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
教您彩椒山药的家常做法，怎么做彩椒山药好吃
把山药洗净削皮切斜片用白醋泡一会，彩椒胡萝卜洗净切斜片备用；
油热后，把彩椒和胡萝卜和泡发的木耳分别过油捞出，留底油，爆香花椒捞出，放入葱姜末爆香，放入山药大火爆炒，放入胡萝卜，木耳，放入盐，白糖，白醋，最后放入彩椒，放入少许鸡精出锅完成。
