芝麻薄脆

芝麻薄脆的做法
2014-07-06 发自 心食神 浏览: 标签:

芝麻薄脆的用料:

面粉50g
蛋清50g
芝麻50g
植物油50ml
白糖50g

教您芝麻薄脆的家常做法,怎么做芝麻薄脆好吃

  1. 准备蛋清、芝麻、植物油、白糖、面粉各50克

  2. 所有材料混合,不要打发

  3. 把材料放在铺有油布的烤盘上。(我没有油布,所以在烤盘里刷了油,直接放上材料进烤箱了!)

  4. 烤箱预热,放进烤箱的第二层,以150℃ 烤7-8分钟至表面呈金黄色即可

心食神小贴士:

如果有油布就好了,因为没有,所以要很快的趁热取出放凉,不然就会粘住烤箱了,不好清理,而且成形也不会很好!

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