拌五彩花菜

拌五彩花菜的做法
2014-07-05 发自 心食神 浏览: 标签:

拌五彩花菜的简介:

2013年过年好!过年吃年夜饭,因为肉菜太多,过于油腻对身体不好,所以必须有一道爽口菜!五色菜搭配在一起,春意浓浓~仿佛闻到了红花绿草的芬芳!

拌五彩花菜的用料:

鸡蛋1-2个
豆腐少半张
胡萝卜1段
黄瓜1小根
紫甘兰3大叶
蒜蓉1匙
芝麻1汤匙
辣椒2茶匙
花生适量
芝麻适量
麻油1滴
香油1茶匙
海鲜酱油2茶匙
1汤匙
清醋1汤匙
陈醋1茶匙
适量

教您拌五彩花菜的家常做法,怎么做拌五彩花菜好吃

  1. 青菜切丝,干豆腐切丝,鸡蛋打散,用锅摊成薄饼后,切成不到1CM宽的条,

  2. 把鸡蛋条和其它的四个菜放在搅拌菜的容器里,待用,

  3. 把所有的配料放到一个小碗里解开之后,撒到放菜的容器里,搅拌均匀即可。

心食神小贴士:

我这里说的“茶匙”是指我们平时喝咖啡时用的很小的匙,“汤匙"是指我们平时喝汤时用的匙。因为有了这些配料,所以盐可以尽量的少放啦!以清淡为主嘛!

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