香姑笋干排骨汤

香姑笋干排骨汤的做法
2014-07-05 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

香姑笋干排骨汤的简介:

简单懒人做法~我是用高压锅做的(因为懒)

香姑笋干排骨汤的用料:

咸笋干(可替换)自便
香菇若干
排骨若干
料酒
葱姜蒜自估

教您香姑笋干排骨汤的家常做法,怎么做香姑笋干排骨汤好吃

  1. 排骨洗干净后过沸水除血水后放入高压锅

  2. 加水 并把准备好的香菇笋干放入

  3. 叫料酒姜蒜

  4. 上该然后煮 约莫15-20分钟即可

  5. 装出

心食神小贴士:

(因为笋干是咸的个人口味偏淡因此木有再加盐笋干也没用水泡开直接放入高压锅也是可以压软的)我的排骨准确来讲是小碎骨头应该叫骨头汤更合适

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