咸蛋炒四季豆

咸蛋炒四季豆的做法
2014-07-04 发自 心食神 浏览: 标签:

咸蛋炒四季豆的用料:

咸蛋2粒
四季豆1把
清水4汤匙
胡椒粉少许
少许

教您咸蛋炒四季豆的家常做法,怎么做咸蛋炒四季豆好吃

  1. 把咸蛋烫熟,剝壳把蛋白和咸蛋黄分开,蛋白切碎

  2. 热锅烧油爆蒜米,加入蛋黄用锅铲按碎

  3. 加入四季豆翻炒一会,然后加入咸蛋白碎和胡椒粉

  4. 加水,待汁收干即可上锅。

心食神小贴士:

咸蛋已咸,别再加盐了

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