东北家常凉菜
东北家常凉菜的简介：
炎炎夏日，真不愿意炒菜，吃这个太舒服啦！拌上一大盆，开吃！
东北家常凉菜的用料：
| 大白菜 | 无所谓，爱吃就多放 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 干豆皮 | 两张 |
| 粉丝 | 一捆 |
| 肉末 | 适量 |
| 蒜 | 5-6瓣 |
| 香菜 | 适量 |
| 醋 | |
| 糖 | |
| 辣椒油 | |
| 生抽 | |
| 花椒粉 | |
| 香油 | |
| 盐 | |
| 糖 |
教您东北家常凉菜的家常做法，怎么做东北家常凉菜好吃
大白菜洗净，切丝。胡萝卜洗净，去皮，擦丝。
蒜拍一下切末，香菜洗净切末。
锅里烧水，水开后放干豆皮，煮至软捞出切丝备用。随即把粉丝煮熟。
锅里放油，油热后把肉末放进去煸炒，然后放花椒面和生抽，炒熟乘出。
把所有材料放大碗里，放醋，自己炸的辣椒油，盐，香油，糖一起拌匀就好了。
