海鲜鸡蛋乌冬面

海鲜鸡蛋乌冬面的做法
2014-07-03 发自 心食神 浏览: 标签:

海鲜鸡蛋乌冬面的简介:

简单,好吃~

海鲜鸡蛋乌冬面的用料:

乌冬面按自己喜好
鸡肉肠(别的肠也可以)
虾仁若干
胡萝卜半根
若干颗
橄榄油(菜油)
鸡蛋一个
豆瓣酱

教您海鲜鸡蛋乌冬面的家常做法,怎么做海鲜鸡蛋乌冬面好吃

  1. 胡萝卜切片,大蒜切片

  2. 虾仁下过煮熟后捞出(变红后稍煮两分钟即可)

  3. 锅里下油,油温七成时下入部分蒜

  4. 炒几下后下入胡萝卜

  5. 差不多时下入乌冬面,翻炒

  6. 加入豆瓣酱等自己喜欢的调料翻炒

  7. 待觉得乌冬面之间有一点点粘粘时再略翻滚几下即可乘盘

  8. 煎鸡蛋和鸡肉肠,一起装盘即成。

心食神小贴士:

按自己喜欢的口味噢~!

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