Q肠鸡蛋饼

Q肠鸡蛋饼的用料:
面粉 | 小半碗 |
鸡蛋 | 2个 |
QQ肠 | 1/2段 |
葱 | 1小段 |
教您Q肠鸡蛋饼的家常做法,怎么做Q肠鸡蛋饼好吃
鸡蛋打散,QQ肠切小方块,葱切碎;
蛋液里+面粉+凉白开搅拌均匀,最后加入葱和香肠拌匀;
电饼铛+少油加热,倒入面糊慢慢摊开,我做的比较稀自己就留开了;
几分后翻另一面微微烙黄即可,用刀切4角盛盘@_@~
心食神小贴士:
一、用凉白开是为了烙饼时候不出气泡,这个是借鉴鸡蛋羹而来;二、如果想饼厚一点面糊就稍微稠一点;
三、最后别忘了电饼铛要乘热清理哦~
面粉 | 小半碗 |
鸡蛋 | 2个 |
QQ肠 | 1/2段 |
葱 | 1小段 |
鸡蛋打散,QQ肠切小方块,葱切碎;
蛋液里+面粉+凉白开搅拌均匀,最后加入葱和香肠拌匀;
电饼铛+少油加热,倒入面糊慢慢摊开,我做的比较稀自己就留开了;
几分后翻另一面微微烙黄即可,用刀切4角盛盘@_@~