宝宝私房菜——奶酪肉羹饭

宝宝私房菜——奶酪肉羹饭的做法
2014-07-01 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹婴幼儿

宝宝私房菜——奶酪肉羹饭的简介:

奶酪用的是荷兰代购的EruKids奶酪,味道非常好,因为有点咸味,盐只要放一点点就可以了。奶酪是补钙的好食品哦!

宝宝私房菜——奶酪肉羹饭的用料:

奶酪25g
猪肉
冬菇
干瑶柱
红萝卜
薯粉(或水淀粉)

教您宝宝私房菜——奶酪肉羹饭的家常做法,怎么做宝宝私房菜——奶酪肉羹饭好吃

  1. 洗干净干瑶柱,浸泡后捏碎,浸泡的水倒入洗好的米里,这样饭会有瑶柱香味。

    宝宝私房菜——奶酪肉羹饭的做法 步骤1
  2. 把米放好水放进蒸煲,红萝卜切片也一起蒸,这样红萝卜会软一点。

    宝宝私房菜——奶酪肉羹饭的做法 步骤2
  3. 冬菇切碎,猪肉剁末,蒸好的红萝卜碾碎,薯粉水准备勾芡。

    宝宝私房菜——奶酪肉羹饭的做法 步骤3
  4. 核桃油起锅,先后倒入肉末、干瑶柱、冬菇、红萝卜炒香,注入适量清水煮沸。

    宝宝私房菜——奶酪肉羹饭的做法 步骤4
  5. 放入奶酪,加少许盐炒匀,倒入薯粉水勾芡。

    宝宝私房菜——奶酪肉羹饭的做法 步骤5
  6. 煮沸盛出,奶酪肉羹饭就完成了!

    宝宝私房菜——奶酪肉羹饭的做法 步骤6

心食神小贴士:

因为肉羹没有和饭一起煲,所以红萝卜一定要先煲软了再一起炒,不然宝宝吃不了哦。

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