小米酒酿

小米酒酿的做法
2014-06-30 发自 心食神 浏览: 标签:

小米酒酿的简介:

受姐姐朋友的启发,也用糯小米做了一次酒酿,(总是想尝试没有做过的),味道与酒酿是一样的,只是就这么吃,有点木木的,不是很好吃,但是,做成小米粥还是很不错的,不但有酒酿的甜味,也有小米的香味,还是值得一试的。

小米酒酿的用料:

小米做得酒酿两大勺
银耳两朵
桂圆几粒
冰糖几粒

教您小米酒酿的家常做法,怎么做小米酒酿好吃

  1. 银耳泡开洗静

  2. 桂圆取肉

  3. 水中放入银耳、小米酒酿、冰糖,烧开后放入桂圆,再煮几分钟就可以了。

心食神小贴士:

煮小米酒酿粥,就如煮酒酿桂花元宵,加鸡蛋小元宵什么的都可以,,我手边有这几样东西就放进去了,因有酒酿的香甜味,都是不错的。

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