木瓜银耳薏米羹

木瓜银耳薏米羹的做法
2014-06-30 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

木瓜银耳薏米羹的用料:

木瓜半个
薏米50克
银耳5克

教您木瓜银耳薏米羹的家常做法,怎么做木瓜银耳薏米羹好吃

  1. 薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块

  2. 将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂

  3. 然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可

心食神小贴士:

木瓜的香气浸入汤中,有淡淡的甜香,若喜欢甜味,可加入适量冰糖。

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