三丝凉拌

三丝凉拌的做法
2014-06-30 发自 心食神 浏览: 标签:快手菜

三丝凉拌的简介:

当白天的秋老虎还是如此猛烈的时候,我突然怀念起夏天的清爽了,所以有了做份凉拌的冲动。。。。

三丝凉拌的用料:

白瓜2根
白木耳3朵
火腿3条
麻油1汤匙
鸡粉少许
少许
少许

教您三丝凉拌的家常做法,怎么做三丝凉拌好吃

  1. 白瓜、白木耳、火腿分别洗净,并切丝。

    三丝凉拌的做法 步骤1
  2. 滚水下三丝,迅速捞起晾干,下适量的麻油、鸡粉、盐、糖、搅拌均匀

    三丝凉拌的做法 步骤2

心食神小贴士:

其实有人喜欢还可以添加陈醋,因为家人不喜欢这种味道,所以我没加。
白瓜稍微灼下就可以捞起了,要保持它那份独有的甜脆感。

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