玉米馒头
玉米馒头的简介:
用新鲜的玉米打成玉米浆做成的馒头,好清香好松软
玉米馒头的用料:
玉米 | 适量 |
奶粉 | 适量 |
面粉 | 适量 |
酵母 | 适量 |
糖 | 适量 |
教您玉米馒头的家常做法,怎么做玉米馒头好吃
玉米剥粒,加适量水打成玉米浆
加入糖和奶粉,搅拌均匀后加入面粉和酵母
揉成团,盆光手光面光,盖上湿布发酵至两倍大
排气后再松弛10分钟
整形,做成自己想要的形状,入蒸锅,继续松弛20分钟,冷水开始蒸,大火滚后转中小火15分钟,关火虚蒸3分钟,开盖
白白胖胖的玉米馒头就好了
用新鲜的玉米打成玉米浆做成的馒头,好清香好松软
玉米 | 适量 |
奶粉 | 适量 |
面粉 | 适量 |
酵母 | 适量 |
糖 | 适量 |
玉米剥粒,加适量水打成玉米浆
加入糖和奶粉,搅拌均匀后加入面粉和酵母
揉成团,盆光手光面光,盖上湿布发酵至两倍大
排气后再松弛10分钟
整形,做成自己想要的形状,入蒸锅,继续松弛20分钟,冷水开始蒸,大火滚后转中小火15分钟,关火虚蒸3分钟,开盖
白白胖胖的玉米馒头就好了