水果披萨
水果披萨的简介：
自从上次按照下厨房里薄饼披萨的和面方式做了一次披萨后，对做披萨信心十足了，面饼的方式还是按照薄饼披萨的方式做的，多烤一会很脆香，做这个披萨，把饼坯分开烤的，先烤了一下饼坯，后加了水果后再烤的。满意~~
水果披萨的用料：
| 高筋面粉 | 75g |
| 橄榄油 | 5g |
| 温水 | 43g |
| 酵母 | 1.5g |
| 盐 | 1g |
| 糖 | 2.5g |
| 火龙果 | 半个左右 |
| 猕猴桃 | 一个 |
| 甜玉米粒 | 适量 |
| 豌豆 | 适量 |
| 芝士碎 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 葡萄干 | 适量 |
教您水果披萨的家常做法，怎么做水果披萨好吃
高筋面粉放入面盆，加入盐、糖，用筷子搅拌均匀，后放入酵母，搅拌下，加入温水和橄榄油，活成不粘手的面团，盖上保鲜膜，放到温暖处，发酵到两倍大小
取出面团，直接擀成薄饼，尽量薄一些，我喜欢薄脆的，所以擀的薄一些，大约八寸大小，用叉子插上孔孔。放到一边醒发下，顺便预热烤箱210度
准备水果，你喜欢的水果都可以，家里只有火龙果和猕猴桃了，所以用了这两种，切成小块备用
把饼坯放到烤箱烤十分钟后，拿出来，抹上番茄酱，撒上芝士碎
放上青豆、甜玉米粒，放上喜欢的水果，再撒上青豆、甜玉米粒、葡萄干
再撒上芝士随，放入烤箱烤10-15分钟，待芝士融化，饼坯脆脆的就可以啦
出炉，开吃，酸酸甜甜很开胃
心食神小贴士：
一、水果加自己喜欢的就可以啦二、我喜欢薄薄脆脆的，所以烤制时间长了些，这个看大家的个人喜好，调整时间和烤箱的温度。
