小炒肉

2014-06-28 发自心食神浏览：标签：

小炒肉的用料：

五花肉	蒜青椒生抽淀粉盐味精

先将肉切好用淀粉腌好放入盐味精生抽，搅拌。然后切青椒，大蒜。十五分钟后，热油，放入肉，过次锅，倒出来，然后放入青椒跟大蒜，放点盐，别太多。爆炒。熟的差不多的时候放入肉，然后倒点生抽，OK

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