火爆五花肉

火爆五花肉的做法
2014-06-28 发自 心食神 浏览: 标签:

火爆五花肉的用料:

五花肉适量
适量
大蒜子适量
辣椒适量
料酒适量
白糖适量
适量
生抽适量
鸡精适量

教您火爆五花肉的家常做法,怎么做火爆五花肉好吃

  1. 五花肉洗净切成片,不要太薄

  2. 热锅下油,至五成热时放入五花肉片,中火煎至两面发黄,出油后盛出

  3. 爆香姜蒜和干辣椒

  4. 放入煎好的肉片大火翻炒,放入适量料酒、白糖、生抽翻炒均匀

  5. 、放入适量盐,翻炒片刻,放入鸡精出锅即可

心食神小贴士:

味道很溜适合重口味的懒人们

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