首次的红烧肉

首次的红烧肉的做法
2014-06-28 发自 心食神 浏览: 标签:红烧

首次的红烧肉的简介:

第一次作红烧肉。

首次的红烧肉的用料:

五花肉500克
冰糖适量
大蒜四瓣
生姜三片
八角两个
桂皮两块
草果一个
香叶三片
适量
一棵
老抽酱油适量

教您首次的红烧肉的家常做法,怎么做首次的红烧肉好吃

  1. 五花肉切块,锅里放油,放适量冰糖搅动使其融化,倒入五花肉翻动。

  2. 放蒜瓣,生姜片,葱段,几分钟后放入适量水将肉淹没。

  3. 放入老抽酱油,八角,草果,香叶,桂皮,一起焖,不时翻动,防止焦掉。

  4. 中途要加水需加开水热水。四十分钟到一个小时。起锅前加少许盐。

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