简易版苏式红烧肉
简易版苏式红烧肉的用料：
| 五花肉 | 500g |
| 葱段 | 半根 |
| 姜片 | 1块 |
| 醋 | 1小勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 太平桥黄酒 | 2袋 |
| 生抽老抽 | 各15毫升 |
教您简易版苏式红烧肉的家常做法，怎么做简易版苏式红烧肉好吃
将五花肉切块
冷水焯 去掉浮沫 加醋 可使肉嫩
放底油 将肉下锅 小火煸
加糖 生抽老抽 葱段 姜片
上色后 倒入2袋太平桥黄酒
大火煮开后 转小火 50分钟左右 收汁即可
加适量盐调味
心食神小贴士：
太平桥黄酒我是在西城区长安商场地下超市买的2块一袋吧我喜欢黄酒的味道多放一袋根据肉量来放就好
特别简单大家可以尝试做
