蒜香南乳五花肉饭

蒜香南乳五花肉饭的做法
2014-06-28 发自 心食神 浏览: 标签:

蒜香南乳五花肉饭的用料:

小蒜几根
五花肉切片,一斤
南乳半瓶
香菇若干
虾米若干
鱿鱼三分之一个
米饭一大煲

教您蒜香南乳五花肉饭的家常做法,怎么做蒜香南乳五花肉饭好吃

  1. 将香菇,虾米,鱿鱼干泡发,切条。如果没有这些,可省略

  2. 五花肉热油,备用

  3. 小蒜斜切

  4. 将泡发好的材料放入已经热好的五花肉和油一起爆香

  5. 发出香味后,将小蒜也放入继续炒

  6. 接着把南乳也放入。炒香

  7. 最后,放入米饭,关火,搅拌它

心食神小贴士:

南乳本身已经很有咸味了,如果你觉得不够咸就再放点盐吧。五花肉热油的过程中要热到外表金黄才香啊!

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