椒盐排条地道本帮菜
椒盐排条地道本帮菜的简介：
pepe说上海最正宗的椒盐排条一定是在街边摊！身为北方人的我竟然没听说过！不过有幸在大不列颠尝到了pepe的家乡味！！可惜家里没有椒盐，就用五香粉和花椒粉代替了。同样美味！开心~~~就连隔壁flat的泰国小哥都说ursoooolucky~~~~哈哈
椒盐排条地道本帮菜的用料：
| 猪里脊 | 200g |
| 生粉 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 小葱 | 两根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
教您椒盐排条地道本帮菜的家常做法，怎么做椒盐排条地道本帮菜好吃
猪里脊切成条状。放入料酒，生抽，花椒粉，五香粉，盐拌匀。
拌入生粉，搅匀。
中火入锅炸。捞出。
令起锅，倒油，中火放入青葱段，稍炸一下，放入里脊肉复炸。
出锅裹上芝麻即可。
