炸猪排

炸猪排的做法
2014-06-27 发自 心食神 浏览: 标签:快手菜

炸猪排的简介:

热气腾腾的炸猪排,香脆美味~一直是童年的记忆

炸猪排的用料:

猪排适量
面包粉适量
鸡蛋适量
面粉适量
料酒、盐、味精、糖、葱花,黑胡椒适量

教您炸猪排的家常做法,怎么做炸猪排好吃

  1. 猪排用食物锤敲成薄片

  2. 放料酒,葱花,盐,味精、黑胡椒腌半个小时入味

  3. 面粉加入蛋黄水,水拌匀

  4. 猪排放入面粉糊中,拿出来裹上面包粉,入油锅炸至金黄

心食神小贴士:

炸猪排一定要配辣酱油~美味

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