叉烧肉的简介：

咳咳，静一静哈，俺回来啦！这回俺是彻底回归了关于突然销声匿迹的半个月去噶哈了，等俺吃饱、喝足、歇过来之后再和大家慢慢唠！话说吃饱这事儿，俺觉得还得吃肉才成，哪怕五月到了该减肥了，可俺还是想吃饱了之后再说减肥的事儿，不然哪有力气减肥捏？！所以，俺回来的第一道菜还是肉消失之前，俺折腾了一把叉烧肉，俺当时还放言要做对比试验来着。说到做到哈，这是俺的好品质。上学时，俺在实验室里鼓捣透明玻璃的瓶瓶罐罐，那叫实验。现在，在厨房里，俺还是鼓捣瓶瓶罐罐，还多了锅碗瓢盆，也叫试验。不会做不怕，咱就自己鼓捣呗，反正，咱家有现成的专职小白鼠滴木头老臭，还有很多乐意充当业余小白鼠滴盆友们就因为俺在吃肉这件事儿上的执著劲儿，几次折腾下来还挺有成效的。这回做的叉烧肉样子相当诱人，口感Q弹十足，得到了俺家一号小白鼠木头同学的口头上的称赞不说，人家还用吃光整块叉烧肉的行动给俺来个更大的表扬！

叉烧肉的用料：

教您叉烧肉的家常做法，怎么做叉烧肉好吃