蒜香辣排

蒜香辣排的做法
2014-06-27 发自 心食神 浏览: 标签:

蒜香辣排的简介:

香的诱人,辣的够味。

蒜香辣排的用料:

猪排300克
青椒些许
蒜瓣2个
青葱3棵
干红椒些许

教您蒜香辣排的家常做法,怎么做蒜香辣排好吃

  1. 排骨切块。

    蒜香辣排的做法 步骤1
  2. 焯水。

    蒜香辣排的做法 步骤2
  3. 滤干水分。

  4. 热锅上油,油略多。

    蒜香辣排的做法 步骤4
  5. 下入排骨炸至变色。

    蒜香辣排的做法 步骤5
  6. 下入蒜瓣、干红椒。

    蒜香辣排的做法 步骤6
  7. 翻炒片刻,倒入焯过排骨的汤水、盐、老抽、料酒。

    蒜香辣排的做法 步骤7
  8. 汤水略干下入青椒,混炒均匀。

    蒜香辣排的做法 步骤8
  9. 青椒变色后下入青葱、鸡粉。

    蒜香辣排的做法 步骤9
  10. 出锅既成.

    蒜香辣排的做法 步骤10

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