简单的炸猪排

简单的炸猪排的做法
2014-06-27 发自 心食神 浏览: 标签:

简单的炸猪排的用料:

猪排适量
胡椒粉适量
适量
花雕适量
面包屑适量
花生适量
鸡蛋适量
上海辣酱油适量

教您简单的炸猪排的家常做法,怎么做简单的炸猪排好吃

  1. 猪排洗净,套保鲜袋,用擀面杖敲打。

  2. 胡椒粉,盐,花雕,腌制。

  3. 全蛋打散,猪排浸入全蛋,裹沾面包屑。

  4. 放油,慢火,炸制金黄色。

心食神小贴士:

吃的时候配上上海辣酱油,一流。个人觉得制作关键在于肉好。

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