蒜香焗肉片

蒜香焗肉片的做法
2014-06-27 发自 心食神 浏览: 标签:烤箱

蒜香焗肉片的简介:

蒜香焗肉片

蒜香焗肉片的用料:

猪小里脊1条
6瓣
淀粉1汤匙
烤肉酱1汤匙
2克
料酒1汤匙
黄油20克
匹萨草适量

教您蒜香焗肉片的家常做法,怎么做蒜香焗肉片好吃

  1. 里脊肉洗净在冰箱冷冻至肉硬

  2. 将肉切片,用小锤砸一下,放淀粉、烤肉酱、料酒腌制15分钟

  3. 黄油室温软化

  4. 蒜洗净去皮,捣成蒜泥,加少许盐与黄油混合均匀,撒少许匹萨草

  5. 烤盘铺锡纸,将腌制好的肉片涂上蒜泥

  6. 烤箱200度烤10—15分钟

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