鸡片西葫芦
鸡片西葫芦的用料：
| 鸡胸肉 | 200g |
| 西葫芦 | 200g |
教您鸡片西葫芦的家常做法，怎么做鸡片西葫芦好吃
鸡胸肉切片，西葫芦切片备用。
把切好的鸡胸肉，放盐，料酒，胡椒粉，蛋液，湿淀粉浆好备用。
锅上加油烧至五，六成热下浆好的鸡片，等鸡片完全变白捞起备用。
锅里留少许底油放入葱，姜花炒出香味，在下入西葫芦翻炒，在下入鸡片，在加盐，鸡精，白糖，胡椒粉调味，最后用水淀粉勾芡出锅装盘。
| 鸡胸肉 | 200g |
| 西葫芦 | 200g |
鸡胸肉切片，西葫芦切片备用。
把切好的鸡胸肉，放盐，料酒，胡椒粉，蛋液，湿淀粉浆好备用。
锅上加油烧至五，六成热下浆好的鸡片，等鸡片完全变白捞起备用。
锅里留少许底油放入葱，姜花炒出香味，在下入西葫芦翻炒，在下入鸡片，在加盐，鸡精，白糖，胡椒粉调味，最后用水淀粉勾芡出锅装盘。
