夏日风味的节瓜意面
夏日风味的节瓜意面的简介:
意面可以搭配各种蔬菜。节瓜就是其中一种食谱。夏天的季节,可以品尝各种新鲜蔬菜。节瓜搭配薄荷叶带出清爽的口感,再搭配芝士,是一道特别的美食享受。
夏日风味的节瓜意面的用料:
节瓜 | 1 |
洋葱 | 1/4颗 |
mozzarella | |
Parmasen | |
橄榄油 | 3勺 |
意面 | 200克 |
教您夏日风味的节瓜意面的家常做法,怎么做夏日风味的节瓜意面好吃
节瓜洗干净后,切块
洋葱切碎
加热平底锅后,倒入橄榄油,炒一下洋葱
洋葱炒到变软后,再放入节瓜,撒一点盐,盖上锅盖,闷煮10分钟。
取几片薄荷叶,洗干净。
10分后,拿起锅盖,撒上几片薄荷叶
用滚水煮意面,面熟后,沥干水。
将煮好的节瓜加入面里
帕马森芝士削成丝后,撒在蔬菜上
将马苏里拉芝士切成小块,加入面里搅拌。
利用面的温度让芝士融解在意面里。