营养快手菜西葫芦酱焖鸡块
营养快手菜西葫芦酱焖鸡块的简介：
以前我总是觉得一道菜的工序越多,这道菜的味道就会越独特越好吃,经常为了一道菜折腾小半天,不能否认确实不错,但是平时上班族没有时间啊,所以即快又好吃的"快手菜"重新被注意,因为本人也比较懒嘛,大家都懂的~~~营养快手菜--西葫芦酱焖鸡块！麻烦的菜偶尔做做还能怡情,天天做简直就是噩梦,太累了~~~今天这个西葫芦酱焖鸡块,我很推荐哦,十多分钟就能搞定了,而且味道很不错,有蔬菜又有鸡肉,如果用铸铁锅来做的话,基本上就是无水炖,保证了食物本身的营养和味道,健康饮食营养快手菜--西葫芦酱焖鸡块
营养快手菜西葫芦酱焖鸡块的用料：
| 鸡腿 | 2个 |
| 西葫芦 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 豆瓣酱 | 2汤勺 |
| 蚝油 | 1汤勺 |
| 料酒 | 2汤勺 |
| 葱姜蒜末 | 适量 |
| 糖 | 半汤勺 |
教您营养快手菜西葫芦酱焖鸡块的家常做法，怎么做营养快手菜西葫芦酱焖鸡块好吃
鸡腿去骨,切小块,西葫芦切块,土豆切块放水里浸泡,洋葱切丝备用
把切小块的鸡腿放在碗中,放入豆瓣酱,耗油,料酒,姜蓉,蒜蓉,葱段,糖,拌匀腌制1小时以上
铸铁锅内放油,放入洋葱丝爆香,放入土豆跟西葫芦快,翻炒均匀,最后把腌制好的鸡腿肉放在上面,多余的酱汁浇在上面.
盖上盖子大火烧开5分钟然后转小火焖10分钟直至鸡肉全熟
打开盖子,大火收汁即可
步骤图
