石锅拌饭
石锅拌饭的简介：
每次在外面吃到的石锅拌饭总是饭多菜少，一个人更本吃不完呀！所以在网上淘了两个石锅，准备自已做满满都是蔬菜的石锅拌饭。昨天刚收到，今天就手痒的想用它！一道简单的快手韩国料理...
石锅拌饭的用料：
| 米饭（剩米饭） | 适量 |
| 西葫芦 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 菠菜 | 适量 |
| 相思豆苗（豆芽） | 适量 |
| 青椒 | 适量 |
| 牛肉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 适量 |
| 韩国辣酱 | 适量 |
教您石锅拌饭的家常做法，怎么做石锅拌饭好吃
材料洗净，西葫芦、胡萝卜、青椒、牛肉切丝。
烧开水，分别焯熟豆苗、西葫芦、菠菜。
锅中油热，加少许蒜粒和黑胡椒炒熟牛肉、胡萝卜。同时，再加入少许油，打入鸡蛋，制成单面熟的煎蛋备用。
石锅中薄薄涂一层香油，铺好米饭，将准备好的菜丝放进去。把煎至单面熟的荷包蛋放在中心。
石锅用小火加热，当听到米饭发出滋滋的声音便可关火。拌上韩式辣酱，开吃！
心食神小贴士：
一、饭和菜的量可以根据自己的喜好随意加减！二、切丝的时候尽可能切短一点，比较好放在米饭上面！
三、准备菜丝的时候不用加盐，因为韩式辣酱已经很有味了！
