煎西葫芦

煎西葫芦的做法
2014-06-25 发自 心食神 浏览: 标签:

煎西葫芦的用料:

西葫芦一个半
面粉适量
鸡蛋一个
适量
番茄适量

教您煎西葫芦的家常做法,怎么做煎西葫芦好吃

  1. 西葫芦洗净切1厘米厚片,用盐腌十分钟(厨房纸吸干水分)。将西葫芦片裹上一层面粉备用。

  2. 平底锅内放油,待油热,将裹了了面粉的西葫芦片沾鸡蛋液后下锅两面煎制。

  3. 摆盘,淋上喜欢的酱汁。

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