基围虾虾球炒西葫芦茄子

基围虾虾球炒西葫芦茄子的做法
2014-06-25 发自 心食神 浏览: 标签:

基围虾虾球炒西葫芦茄子的简介:

今天下班早,可以慢慢折腾虾.

基围虾虾球炒西葫芦茄子的用料:

基围虾30块的
西葫芦半个
茄子一根
洋葱一个
大蒜三粒
花椒一把

教您基围虾虾球炒西葫芦茄子的家常做法,怎么做基围虾虾球炒西葫芦茄子好吃

  1. 剥虾拉,割背,取虾线啦

  2. 放黄酒,生抽,花椒,腌一下虾

  3. 锅热,下油,放虾,翻炒变色,取出

  4. 洗锅,锅热,下油,放蒜粒,花椒,洋葱片,茄子片,西葫芦片.翻啊,炒阿.

  5. 感觉变软了,放虾,再翻炒半分钟,ok

心食神小贴士:

茄子,西葫芦皮隔1公分,刨掉一条.看上去会漂亮

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