素炒西葫芦

素炒西葫芦的做法
2014-06-25 发自 心食神 浏览: 标签:

素炒西葫芦的用料:

西葫芦一个
青椒两只
红椒少许
一根
两瓣
湿淀粉少许
清油少许
生抽少许
少许
少许

教您素炒西葫芦的家常做法,怎么做素炒西葫芦好吃

  1. 热油,加入一半的葱,蒜爆香。

    素炒西葫芦的做法 步骤1
  2. 加入西葫芦,青椒红椒翻炒,
    加盐炒出水份。

    素炒西葫芦的做法 步骤2
  3. 加生抽,另一半葱和蒜翻炒,大火加少许醋炒香,加湿淀粉收汁儿!

    素炒西葫芦的做法 步骤3
  4. 装盘,开动吧~
    (╯3╰)

    素炒西葫芦的做法 步骤4

心食神小贴士:

西葫芦水分比较大,加少许淀粉能收紧汤汁儿亮晶晶的~

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