凉拌兔肉
凉拌兔肉的简介:
那天看家里有只兔腿,腌了腌本打算烤烤吃,可是到做饭的时候就改道给蒸了!
凉拌兔肉的用料:
兔腿 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
黄瓜 | 适量 |
教您凉拌兔肉的家常做法,怎么做凉拌兔肉好吃
兔腿洗净用刀剌几刀,葱姜,料酒,盐,生抽腌制4小时
锅内烧开水,大火蒸兔腿20分钟,取出晾凉
黄瓜切丝(忽略我的刀工啊!),腿肉撕碎,浇上蒸肉出来的汁儿,加少许盐,美极鲜,香油拌匀,撒上白芝麻
那天看家里有只兔腿,腌了腌本打算烤烤吃,可是到做饭的时候就改道给蒸了!
兔腿 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
黄瓜 | 适量 |
兔腿洗净用刀剌几刀,葱姜,料酒,盐,生抽腌制4小时
锅内烧开水,大火蒸兔腿20分钟,取出晾凉
黄瓜切丝(忽略我的刀工啊!),腿肉撕碎,浇上蒸肉出来的汁儿,加少许盐,美极鲜,香油拌匀,撒上白芝麻