营养丰富红菇鸽子汤
营养丰富红菇鸽子汤的简介：
女人坐月子都要喝这个野生红菇汤，不喝这个汤就不叫坐月子，呵呵。之前做了个红菇煮鸡汤，今天煮吃个鸽子红菇汤，感觉味道更香浓，而且红菇放进去的时间刚刚好，汤色鲜艳，营养也不打折扣。红菇批发网提供，期待您的分析，网址http://
营养丰富红菇鸽子汤的用料：
| 鸽子 | 1只 |
| 红菇 | 5朵 |
| 生姜 | 3 |
| 干淀粉 | 10克 |
| 料酒 | 一点点 |
| 葱 | |
| 盐 | |
| 莲子 |
教您营养丰富红菇鸽子汤的家常做法，怎么做营养丰富红菇鸽子汤好吃
材料：鸽子、红菇、生姜、莲子
做法：
买回来的鸽子洗净斩成块，干红菇5朵准备好
蒸鸽子的时候，把红菇的根蒂部剪掉，放在流动的清水中冲洗，洗掉表面的浮沙就行了，不要浸泡。不然红菇营养都会泡没有了，把鸽子肉生姜和莲子一起放锅里放入适量清水，红菇的根蒂剪掉后不要扔掉，用这个煮水喝，治小孩拉肚子非常有效。按煮汤键40分钟后鸽子熟了，在倒入红菇，将红菇放入炖好的鸡中，再继续炖3分钟到5分钟就好了。红菇煮太长时间。
煮5分钟炖好的汤，加适量盐就可以喝了，红红的，非常滋补。
心食神小贴士：
小贴士红菇煮的时间不要太长，太长颜色不好看，营养也打折扣，野生的红菇其实很干净，只要冲掉表面的浮尘就好了，红菇反面是很干净的。如果实在不放心，要泡的话，就连泡的水一起放到锅里煮。
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