美味营养杂粮面
美味营养杂粮面的简介：
飞哥又出菜啦！吃的油腻太多了，来一款杂粮面食清清肠吧！
美味营养杂粮面的用料：
| 莜面粉 | 100g |
| 黑荞麦粉 | 50g |
| 牛大骨 | 若干 |
| 鸽子 | 1只 |
| 青菜 | 适量 |
教您美味营养杂粮面的家常做法，怎么做美味营养杂粮面好吃
鸽子煲汤
牛大骨飞水
将鸽子连同汤一起倒入牛骨中，然后炖汤。
将苦荞面和莜面混合。
用热水和面，九成左右面粉都成团了，就可以揉面。
将和好的面团静置十五分钟。
搓成一根根面，上气后大火蒸，15分钟。
将蒸好的面条分开，待出锅后就不会粘在一起了。
把青菜烫一下
连同热汤一起倒入面条碗中，配点鸽子肉，再加点盐，一碗清淡爽口又营养的杂粮面出锅！
心食神小贴士：
这款面简单易做，对于不会厨艺的人一样简单。而且常吃粗粮有助预防心血管疾病、糖尿病、高血脂，配上牛骨汤，简直美味又补钙！
