鸡汤

鸡汤的做法
2014-06-24 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

鸡汤的用料:

仔鸡适量
生姜适量
香菇适量
茶树菇适量

教您鸡汤的家常做法,怎么做鸡汤好吃

  1. 仔鸡洗净切块,扒去油脂。

  2. 生姜去皮切片,香菇茶树菇用水泡发。

  3. 烧开水,把鸡肉放入煮两分钟捞起放凉。水倒掉。

  4. 把凉后的鸡肉放入炖锅里,加姜片,香菇、茶树菇,清水开炖。

  5. 炖一个半小时即可加盐调味,继续炖十分钟即可。

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