香菇炖大骨

香菇炖大骨的做法
2014-06-23 发自 心食神 浏览: 标签:

香菇炖大骨的简介:

冬天吃炖汤最温暖…

香菇炖大骨的用料:

大骨适量
香菇适量
姜、大葱、盐适量

教您香菇炖大骨的家常做法,怎么做香菇炖大骨好吃

  1. 洗净大骨焯水后洗净血水,

  2. 干香菇用3小时发好洗净,

  3. 用砂锅放入大骨,香菇、姜、大葱再倒入冷水淹没大骨,

  4. 大火烧开,小火炖2小时即可,

  5. 起锅放点点盐…。

心食神小贴士:

炖好的大骨可以沾调料吃,汤可以下面、烫米粉。

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