自创肉酱

自创肉酱的做法
2014-06-23 发自 心食神 浏览： 标签：

自创肉酱的简介：

拌面、蒸蛋、蒸豆腐都好吃的万能肉酱～

自创肉酱的用料：

猪肉末100g
干香菇6朵
葱
姜
青红椒
蒜

教您自创肉酱的家常做法，怎么做自创肉酱好吃

  1. 将葱姜蒜、干香菇、青红椒切小颗粒备用。

  2. 锅中烧油，下葱姜蒜爆香，接着下香菇，中火翻炒。

  3. 等香菇快熟了下肉末翻炒，翻炒至肉末成颗粒状。

  4. 倒入料酒适量，接着加入老干妈、酱油、醋。翻炒后加入水小半碗

  5. 锅中加入花椒粉与胡椒粉调味，可试试盐味，因酱油与老干妈有咸味因此我没放盐。如果觉得淡可以加入一点盐。

  6. 最后倒入水淀粉，就可以起锅了。拌面很好吃的。

    自创肉酱的做法 步骤6

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