德国猪脚

德国猪脚的做法
2014-06-22 发自 心食神 浏览: 标签:

德国猪脚的简介:

创建菜谱必须要菜谱封面,无奈,封面照片只能从网上找,绝对无心抄袭,(因为我做的还要好看些~哈哈)待我下次做出实物出来再换封面吧。

德国猪脚的用料:

洋葱适量
胡萝卜适量
西洋芹适量
烟熏猪蹄膀(先蒸熟)适量
八角适量
花椒适量

教您德国猪脚的家常做法,怎么做德国猪脚好吃

  1. 起油锅,将洋葱切半放入锅中煎2分半钟至香气散出,加能腌过猪脚的水

  2. 再放入胡萝卜段,西洋芹2段,滚煮后放猪蹄膀再滚煮10分钟,

  3. 放入八角和花椒,转小火焖煮1小时,即可捞出猪脚放入油锅(80度) 泡炸至表皮金黄

心食神小贴士:

这道菜用的猪蹄胖是烟熏过的哦。是本身就有味道的哦

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