田园土豆饼
田园土豆饼的简介:
小清醒的家常菜
田园土豆饼的用料:
黄瓜 | 半根 |
土豆 | 一个 |
洋葱 | 一只 |
胡萝卜 | 小半根也可不放 |
鸡蛋 | 一~两个 |
面粉 | 适量 |
教您田园土豆饼的家常做法,怎么做田园土豆饼好吃
把土豆 黄瓜 胡萝卜 和洋葱切成小碎块 土豆不用过于碎保持口感 其它尽量切碎 土豆多放 其余少量 加入一到两个鸡蛋(看自己喜好哈) 搅拌搅拌匀
搅拌完加入适量面粉 成糊状 不要太稀唷
开火放油 用剩下的洋葱切成圈圈做模型 先把洋葱圈放到锅里开小火 用勺子将面糊放到洋葱圈里小火小火小火切记是小火 煎到两面微黄 小心不要弄碎(切洋葱圈注意厚度)唷呼