香浓意面酱

香浓意面酱的做法
2014-06-22 发自 心食神 浏览： 标签：

香浓意面酱的简介：

万用酱料，意面、通心粉、披萨都能用。

香浓意面酱的用料：

番茄碎4个
牛肉末250g
洋葱末1个
蒜末4瓣
黄油适量
橄榄油适量
番茄sauce4大勺
香草碎适量
盐适量
白糖适量

教您香浓意面酱的家常做法，怎么做香浓意面酱好吃

  1. 橄榄油、黄油加热融化，加蒜末炒香，加洋葱末炒香至洋葱变软变透明。

  2. 加入肉末，白糖，翻炒均匀，至水分较干。

  3. 加番茄sauce炒匀，加盐、香草碎。

  4. 加入番茄块炒匀。大火烧开。

  5. 改小火慢炖1－2小时，至番茄完全软烂成酱。

心食神小贴士：

油多才好吃！
记得中途要时时翻拌几次以免糊锅底。

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