黄波乳酪牛肉面包

黄波乳酪牛肉面包的做法
2014-06-22 发自 心食神 浏览: 标签:自制面包早餐

黄波乳酪牛肉面包的用料:

教您黄波乳酪牛肉面包的家常做法,怎么做黄波乳酪牛肉面包好吃

  1. 将沙拉酱、牛肉罐头、黑胡椒、洋葱丝、橄榄油倒入干净容器里

    黄波乳酪牛肉面包的做法 步骤1
  2. 将所有材料一起搅拌均匀

    黄波乳酪牛肉面包的做法 步骤2
  3. 将干性和湿性材料一起倒入搅拌机,搅拌

    黄波乳酪牛肉面包的做法 步骤3
  4. 搅拌至表面光滑,有弹性,加入黄油

    黄波乳酪牛肉面包的做法 步骤4
  5. 搅拌至面团拉开光滑面膜状即可

    黄波乳酪牛肉面包的做法 步骤5
  6. 室温,基本发酵40分钟

    黄波乳酪牛肉面包的做法 步骤6
  7. 分割成100g/个,滚圆,松弛30分钟

    黄波乳酪牛肉面包的做法 步骤7
  8. 将面团擀开

    黄波乳酪牛肉面包的做法 步骤8
  9. 放入牛肉馅30g,对折

    黄波乳酪牛肉面包的做法 步骤9
  10. 将接口压紧

    黄波乳酪牛肉面包的做法 步骤10
  11. 以温度30℃,湿度75%,发酵45分钟

    黄波乳酪牛肉面包的做法 步骤11
  12. 发酵完成,表面刷蛋液

    黄波乳酪牛肉面包的做法 步骤12
  13. 在面团表面打孔

    黄波乳酪牛肉面包的做法 步骤13
  14. 放入芝士丁

    黄波乳酪牛肉面包的做法 步骤14
  15. 以烤箱温度上火200℃,下火180℃,烘烤15分钟

    黄波乳酪牛肉面包的做法 步骤15

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