香葱三丁下饭菜

2014-06-22 发自心食神浏览：标签：下饭菜

香葱三丁下饭菜的简介：

很下饭好吃。这一餐的其他菜见《阴冷早秋的温暖午餐》菜单

用了洋葱丁，土豆丁，蒜肠丁
油热以后先下土豆丁翻炒大约2分钟左右，下洋葱丁和蒜肠丁，翻炒均匀后撒入黑胡椒（不是黑胡椒粉啊，是黑胡椒，是要有点颗粒状的），盐，再来一点高汤（没有的话就鸡精+水）这样菜就不会太干
炒匀后关火，出锅前淋上一些香油，立刻香气四溢

肠类可以根据自己喜好或者手头现有的准备。

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