杯子烤洋葱土豆
杯子烤洋葱土豆的简介：
作为芝士、洋葱和土豆的爱好者我表示很喜欢这道菜啊！个人比较喜欢洋葱所以我用的洋葱比方子里的还要多一些，如果你也喜欢洋葱的味道也可以使用整个洋葱！图片上我一半是加的番茄酱一半加的芝士。把土豆装在纸杯里吃的时候更方便，也很适合和朋友家人一起分享～
杯子烤洋葱土豆的用料：
| 马铃薯（比较大的） | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜头 | 4瓣 |
| 芝士 | 1片 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 肉碎 | 适量 |
教您杯子烤洋葱土豆的家常做法，怎么做杯子烤洋葱土豆好吃
【准备】马铃薯洗净去皮，切成小块；洋葱、大蒜切粒
【土豆泥】将马铃薯蒸软，粗略地捣成土豆泥。注意这里并不需要真的捣成很绵很碎，有一些小块块吃起来会更有口感。
趁土豆泥放凉空隙，【炒洋葱肉碎】。先大火下油将洋葱和蒜头炒香，再放入肉碎翻炒，七成熟时加入胡椒粉和盐调味，翻炒几下，关火
烤箱预热200度。将炒完的肉碎与土豆泥【混合均匀】
将纸杯放入模具中，把4混合好的土豆洋葱【装入纸杯】，压实。（加纸杯是为了吃的时候比较方便拿）然后再在土豆上面【铺上芝士或番茄酱】
【放入烤箱】烤20分钟至芝士融化上色。
