洋葱炒肉片

洋葱炒肉片的做法
2014-06-22 发自 心食神 浏览: 标签:

洋葱炒肉片的简介:

放了不少酱油,撒了孜然粉的版本,偏甜。

洋葱炒肉片的用料:

洋葱适量
里脊适量
适量
白糖适量
生抽适量
老抽适量
料酒适量
现磨孜然粉适量
淀粉适量

教您洋葱炒肉片的家常做法,怎么做洋葱炒肉片好吃

  1. 肉切片,用生抽、料酒、水淀粉腌制一下。

  2. 洋葱切条。

  3. 肉片用一勺油拌匀,烧热锅,倒入肉片划散,滴几滴老抽,搅拌均匀盛出待用。

  4. 另起油锅,炒香洋葱,变透明的时候加盐和一点白糖,再倒入肉片,撒入现磨孜然粉,炒到自己喜欢的程度即可出锅。

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