番茄洋葱包

番茄洋葱包的做法
2014-06-22 发自 心食神 浏览: 标签:自制面包

番茄洋葱包的用料:

高筋面粉500g(100%)
番茄100g(20%)
洋葱150g(30%)
10g(2%)
干酵母5g(1%)
意大利综合香料10g(2%)
橄榄20g(4%)
200g(40%)

教您番茄洋葱包的家常做法,怎么做番茄洋葱包好吃

  1. 将所有材料一起搅拌

    番茄洋葱包的做法 步骤1
  2. 搅拌至面团表面光滑,室温,发酵60分钟

    番茄洋葱包的做法 步骤2
  3. 滚圆,放入烤盘,以温度30℃,湿度75%,发酵60分钟

    番茄洋葱包的做法 步骤3
  4. 以烤箱温度上火210℃,下火200℃,喷蒸汽烘烤40分钟

    番茄洋葱包的做法 步骤4

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