洋葱沙嗲鸭

洋葱沙嗲鸭的做法
2014-06-22 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

洋葱沙嗲鸭的简介:

买了1/4新鲜的鸭肉,要了上半,肉比较多,配了沙嗲酱,微辣微辣,比较下饭啊!小焖了一会儿,鸭肉也很入味.留了一部分给猪带午餐,剩下的拌饭吃,那汁真是下饭啊.下次要买半只鸭才够吃

洋葱沙嗲鸭的用料:

鸭肉剁小块,去皮洗净,淖水
洋葱切丝
青红椒切圈
生姜切片
沙嗲酱一大勺

教您洋葱沙嗲鸭的家常做法,怎么做洋葱沙嗲鸭好吃

  1. 锅入油大火爆姜片,洋葱丝,下青红椒炒软捞出备用

  2. 留底油爆鸭肉,加沙嗲酱和适量的清水,大火烧开后转小火30分钟

  3. 倒入事先炒好的备菜,大火收汁

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