莲花洋葱
莲花洋葱的用料：
| 洋葱 | |
| 面粉 | 2汤匙 |
| 鲜奶 | 一杯 |
| 火腿 | 一片 |
| 法国香菜碎 | 一汤匙 |
| 黄油 | 2汤匙 |
| 芝士粉 | 2汤匙 |
教您莲花洋葱的家常做法，怎么做莲花洋葱好吃
洋葱顶部切刀，用手掰开即为花瓣形
洋葱去皮，切几刀，掰开成花瓣状。刷上少许油，撒上一点盐和胡椒调味，放在烤盘上，入预热至200度的烤炉中，烤约25分钟。（请根据自家烤箱的实际温度来定）
锅做热，溶化黄油，慢火下面粉炒约2分钟
加入鲜奶
把牛奶和面搅拌均匀,成为面糊，加入少许盐及胡椒粉调味，洒下芝士粉后收火，撒上火腿茸
撒上法国香菜碎。把白汁倒在烤好的洋葱上食用
把白汁倒在烤好的洋葱上食用
心食神小贴士：
尽量放中下层来烤，否则洋葱尖端会被烤焦。喜欢软一点口感的，可以延长至30-40分钟。烤洋葱的同时，可以做白汁。
