新疆烤羊肉包子
新疆烤羊肉包子的简介:
冬天+烤箱就能做出美食~空閒在家,想起朋友做過,自己做一次~完勝哦!!哈哈哈~好吃簡單人人愛PP22.01.2013
新疆烤羊肉包子的用料:
羊肉(羊腿肉+羊油) | 适量 |
洋蔥 | 适量 |
土豆(防止油太多) | 适量 |
白胡椒 | 适量 |
鹽 | 适量 |
孜然或孜然粉 | 适量 |
麵粉 | 适量 |
教您新疆烤羊肉包子的家常做法,怎么做新疆烤羊肉包子好吃
羊肉和羊油 切丁
洋蔥和土豆 切丁
和麵,把麵粉活成團,待用
把切丁後的羊肉,洋蔥和土豆混合+白胡椒,鹽和孜然或孜然粉
把和好的麵揪一個團,揉成一條,切成一小塊,然後把小塊麵團幹平
把和好的肉包在裏面,不要太多,免得溢出來.把包子折成長方形就可以,其實只要沒有破裂就行.
把包子放入250度的烤箱裏,第一面烤至金黃,翻過來烤第二面,再翻過來第一面刷上一層油,再烤一烤就OK了!!!